Category Archives: Peynir Çeşitleri

Lor Peyniri

 

Tam yağlı peyniraltı suyunun kaynatılmasından elde edilir. Tatlılarınızda ve böreklerinizde kullanabileceğiniz gibi tek başınada tüketebileceğiniz, besin değeri yüksek bir ürünümüzdür. Kendine has lezzeti ve kokusu iştah açıcıdır.
Ambalaj şekli:25 kg’lik torbalarda ve DEĞİŞİK GRAMAJLARDA VAKUM AMBALAJLI OLARAK SATIŞA SUNULMAKTADIR.

Ürün Adı
Koli Adedi
Koli Ağırlığı
500 gr Vakumlu Lor Peyniri
12 Adet
6 Kg
25 Kg’lik Torba
1 Adet

Yapılış tarzı :P eyniraltı suyunun kaynatılmasından elde edilir.
Özelliği:Kahvaltı, pasta ve börek yapımında kullanılır.

Dil Peyniri

Pastörize edilmiş tam yağlı inek sütünün tekniğine uygun olarak işlenmesi ile elde edilir. En belirgin özelliği az tuzlu ve lifli bir yapıya sahip olmasıdır. Kahvaltılarda ve sandviçler için özel bir lezzettir.
Dil peyniri:
Ambalaj şekli: 2 Kg ve 250 gr’lık paketler halinde satışa sunulmaktadır.

Ürün Adı
Koli Adedi
Koli Ağırlığı
250 gr Dil Peyniri
24 Adet
6 Kg

Hellim Peyniri

Hellim, Kıbrıs’ta yüzlerce yıldır üretilmektedir. Uysal Gıda olarak Hellim peynirini sezona bağlı olarak inek, koyun ve keçi sütünden üretmekteyiz. Kıbrıs’a has olan bu Damak tadını sizlerle buluşturuyoruz. Hellim peynirimizi mangalda yada az yağlı tavada kızartıp büyük bir keyifle tüketebileceğiniz gibi hiç bir işlem yapmadan keyifle kahvaltılarınızı süsleyen akdenizli lezzetimizin keyfine varın.
Ambalaj şekli:250 gr’lık paketler halinde satışa sunulmaktadır.

Ürün Adı
Koli Adedi
Koli Ağırlığı
250 gr Hellim Peyniri
24 Adet
6 Kg

Örgü Peyniri

Geleneksel lezzetin hafif ve sağlıklı hali; peynirde farklı tatlardan hoşlananlar için birçok örgü peynirine göre daha az tuzlu olmasına rağmen, çok az tuzlu peynirlerden hoşlananlara örgü peynirimizi biraz ılık suda beklettikten sonra yemeyi öneririz.
Ambalaj şekli:2 kg ve 250 gr’lık paketler halinde satışa sunulmaktadır.

Ürün Adı
Koli Adedi
Koli Ağırlığı
250 gr Örgü Peyniri
24 Adet
6 Kg

Çökelek Kesik Peyniri

Yağı çekilen sütün kaynatılmasından elde3 edilen geleneksel bir peynir çeşitimizdir. Dengeli beslenmeye özen gösterenler için yiyime hafif ve hazmı kolaydır.
Taze Çökelek (Kesik) peyniri:
Ambalaj şekli: 18 kg’lık kovalarda satışa sunulmaktadır.
Özelliği: Kahvaltıda, pasta ve börek yapımında kullanılır.

Çeçil Peyniri

Pastörize inek sütünden elde edilir. Özelliği az tuzlu ve pişmaniye gibi lifli yapısı olmasıdır. Doğal aroması ile Türk damak tadına uygundur.
Çeçil peyniri:
Ambalaj şekli:2000 gr ve 4000 gr’lık poşetler halinde satışa sunulmaktadır.

Ürün Adı
Koli Adedi
Koli Ağırlığı
2000 gr Çeçil Peyniri
2 Adet
4 Kg

Mozarella Peyniri

Pastörize edilmiş inek sütünden elde edilir. Salamura suyu içerisinde özel olarak paketlenir. İtalyan mutfağının dünyaca ünlü peyniridir. Kahvaltılarda, peynir tabaklarında, makarnalarda, pizzalarda ve mezelerde kullanılabilir.
Ambalaj şekli:

Ürün Adı
Koli Adedi
Koli Ağırlığı
2000 gr Mozarella
8 Adet
16 Kg

 

Teneke Tulum Peyniri

Teneke tulum peyniri mevsimine göre koyun ve inek sütlerinin pastörize edildikten sonra tuz ve mayayla birleşmesinden oluşur. Geleneksel Türk mutfağının olmazsa olmazlarından olan bu peynir kahvaltı sofralarımızın baş misafiri olmayı hak ediyor. Ayrıca ara öğünlerde ve sıcak havalarda karpuz ve kavunla da atıştırılabileceğiniz hazmı kolay bir peynirdir.
Teneke tulum peyniri:
Ambalaj şekli:19 kg ve 5 kg tenekelerde ve değişken gramajlı vakumlu paketlerde satışa sunulmaktadır
Yapılış tarzı :Mevsimine göre inek ve koyun sütlerinden yapılır.
Özelliği:Damak tadı gelişmiş kişilerin sofralarından eksik
olmayan bir üründür.

Taze Kaşar Peyniri

İnek sütünün pastörize edildikten sonra diğer ısı işlemlerinden geçirilmesi ile elde edilir. Çok amaçlı kullanabileceğiniz Taze Kaşar Peyniri , Tost, Pizza ve Makarnalarınıza ayrı bir lezzet katar.
Ambalaj şekli:2kg, 1kg , 400 gr 250 gr’lık ve dilimli olmak üzere değişken gramajlı vakumlu ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

Ürün Adı
Koli Adedi
Koli Ağırlığı
2000 gr Taze Kaşar
8 Adet
16 Kg
1000 gr Taze Kaşar
16 Adet
16 Kg
400 gr Taze Kaşar
24 Adet
9,6 Kg
250 gr Taze Kaşar
48 Adet
12 Kg
1500 gr Dilimli Kaşar
8 Adet
12 Kg

Yapılış tarzı :İnek sütü, tuz ve mayadan üretilir.
Özelliği:Az tuzludur. Kesime uygundur. Kahvaltı sofralarının
vaz geçilmezidir. Pizza, Pide ve Tost için uygundur.

Ezine Tipi Beyaz Peynir

Kaliteli koyun ve keçi sütlerinin karışımından hijyenik
koşullarda peynir mayası ve tuz ilave edilerek üretilir. 3 ay soğuk
hava deposunda olgunlaşması tamamlandıktan sonra satışa
sunulur. Uysal Gıda teknolojik yenilikleri takip ederken
geleneksel tatlarımızı da korumayı ihmal etmemektedir.  Uysal
Ezine  Tipi beyaz peynir bunlardan bir tanesidir. Damak zevkine
ve kaliteye düşkün olanların vaz geçemeyeceği bir lezzettir.
Ezine tipi beyaz peynir:
Ambalaj şekli: 18 kg ve DEĞİŞİK GRAMAJLARDA VAKUM AMBALAJLI OLARAK SATIŞA SUNULMAKTADIR.
Yapılış tarzı :Mevsimine göre inek koyun ve keçi sütlerinin
karışımından yapılır.
Özelliği:Damak tadı gelişmiş kişilerin sofralarından eksik
olmayan bir üründür.